Artikel mit Tag 180 MinutenMontag, 5. April 2010Kleine Pavlova mit Passionsfrucht
Geschrieben von Michael Baumgärtner
in Cornelia Poletto, Eat
um
15:22
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Eine Legende besagt, dass ein deutschstämmiger Küchenchef in Australien eine Süßspeise zu Ehren der russischen Baletttänzerin Anna Pawlowa erfunden hat. Inzwischen gibt es allerdings Hinweise darauf, dass die Torte schon früher in Neuseeland bekannt war.
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Hmmm ...Seit meinem Urlaub in Australien vor inzwischen schon fast 10 Jahren, ist diese Torte eine meiner Lieblingsnachspeisen. Allerdings habe ich sie bisher eher selten zubereitet, da eine ganze Torte immer zuviel ist. Auf diese Variante mit mehreren kleinen Törtchen hätte ich eigentlich auch schon kommen können. |
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