Kichererbsen sind trotz des Namens nicht näher mit den Erbsen verwandt. Gemeinsam ist beiden Nutzpflanzen lediglich, dass sie zu den Hülsenfrüchtlern gehören. Kultiviert werden Kichererbsen schon sehr lange und gedeihen vor allem im subtropischen Klima. Wichtig zu wissen ist, dass rohe Kichererbsen unverdauliche Giftstoffe enthalten und deshalb immer gekocht werden müssen. Ausserdem darf man das Einweichwasser nicht verwenden.

Rosmarin ist ein immergrüner Halbstrauch der im Mittelmeerraum wild vorkommt. Als Gewürz passt Rosmarin ausgezeichnet zu Schweinefleisch. Verwendet werden dabei die frischen Nadeln von den Rosmarinzweigen.